「メディカルカット」のメリット
❶介護食や看護食の調理場で再度包丁を入れる必要がなく、直接調理に使
用でき、人件費のコストダウンと調理 時間の短縮ができます。
❷国産でも海外産でも、原料野菜の栽培から生産までを一元管理していま
す。
❸野菜の旬の時期に路地栽培の原料を加工いたします。
そのため品質が生鮮野菜と比べて均一です。
「メディカルカット」のメリット
❶介護食や看護食の調理場で再度包丁を入れる必要がなく、直接調理に使
用でき、人件費のコストダウンと調理 時間の短縮ができます。
❷国産でも海外産でも、原料野菜の栽培から生産までを一元管理していま
す。
❸野菜の旬の時期に路地栽培の原料を加工いたします。
そのため品質が生鮮野菜と比べて均一です。